Thông thường, người ta hay làm trân châu bằng bột năng để hạt dẻo mềm, dễ ăn nhưng cách làm trân châu bằng bột sắn dây dưới đây cũng rất ngon và đơn giản nên bạn hãy thử ngay nhé!
Trân châu đường đen hiện đang là một món ăn “hot trend” được giới trẻ vô cùng yêu thích. Tuy nhiên, nếu bạn lo lắng các cửa hàng bên ngoài không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì hãy học ngay cách làm sữa chua trân châu đường đen để tự tận hưởng “siêu phẩm” do chính tay mình làm ra nhé.
Trân châu là một món ăn không thể thiếu với những tín đồ trà sữa, hay thậm chí có thể cho vào các loại nước uống pha chế để giải khát mùa hè. Tuy nhiên, nhiều bạn trẻ lại không thích ăn trân châu ngoài hàng vì sợ có chứa phẩm màu và các hóa chất bảo quản, thì việc làm trân châu tại nhà là rất lý tưởng. Tự làm trân châu dẻo, dai dai thú vị mà lại đảm bảo an toàn vệ sinh, bạn hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé.