Chủ đề 'độc tố'

3 bộ phận chứa nhiều độc tố nhất của cá bạn biết càng sớm càng tốt

Một số bộ phận của cá là nơi chứa nhiều độc tố nhưng mọi người không biết, thậm chí lại trở thành món khoái khẩu của nhiều người.

Quả hồng châu gây ngộ độc cho 11 trẻ ở Hà Giang có chứa chất kịch độc như lá ngón

Trong hạt quả hồng châu có chứa chất độc Alcaloid, chất này tác động chủ yếu lên tế bào cơ tim và gây phù phổi cấp. Nếu nhai nát hạt quả hồng châu có thể gây tử vong vì trụy tim mạch, suy hô hấp.

Gia đình chủ nhà và 6 người khách phải nhập viện sau bữa ăn

Gia đình chị L. (trú tại Phúc Thọ, Hà Nội) đặt tiệc đãi khách bằng món cá chình. Đến chiều, 8 người phải vào viện cấp cứu vì ngộ độc ciguatera gây yếu liệt thần kinh, rối loạn cảm giác.

Nhiều thực phẩm chứa chất kịch độc, nhiều người Việt vẫn vô tư ăn hằng ngày

Nếu không được chế biến đúng cách, các loại thực phẩm quen thuộc như mật ong, khoai tây, đậu đỏ… có thể sản sinh độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Bác sĩ cảnh báo 5 thứ trong gia đình chứa chất gây ung thư

Bác sĩ cảnh báo độc tố aflatoxin có thể tồn tại trong nhiều thực phẩm, đồ dùng quen thuộc.

Vì sao uống nước ngâm măng bị ngộ độc?

Măng ngâm là món ăn được nhiều người yêu thích, tuy nhiên nếu sử dụng không đúng cách sẽ rất dễ bị ngộ độc.

Ngộ độc xyanua mức độ nguy kịch do uống quá nhiều nước măng

Bệnh viện Bạch Mai vừa tiếp nhận bệnh nhân nữ 44 tuổi từ Thái Nguyên trong tình trạng hôn mê, nhiễm toan chuyển hóa, đang thở máy, tiêu cơ vân, tổn thương cơ tim.

Hôn mê sau 5 phút uống nước măng chua

Sau khoảng 5 phút uống nước măng chua, bệnh nhân kêu đau đầu, nôn nhiều, co giật toàn thân, hôn mê.

Những lưu ý ‘sống còn’ khi ăn nấm, chớ phạm phải kẻo ngộ độc chết người

Mới đây, tại Tây Ninh vừa ghi nhận 6 trường hợp ngộ độc thực phẩm nghi do ăn nấm rừng, 2 người đã tử vong. Hàng năm có tới hàng trăm trường hợp bị ngộ độc nấm phải nhập viện cấp cứu. Thực tế còn rất nhiều người chưa biết những lưu ý ‘sống còn’ khi ăn nấm. Hãy cùng tìm hiểu và nhớ thật kỹ để tránh ngộ độc chết người.

Vụ cả nhà nhập viện sau bữa ăn, 2 người tử vong: Không xác định được độc tố

Theo bác sĩ Nguyễn Thị Thủy Ngân, Phó trưởng Khoa Bệnh nhiệt đới, Bệnh viện Chợ Rẫy, việc xác định loại nấm và độc tố khiến 2 vợ chồng ở Tây Ninh tử vong là vô cùng khó khăn.

Ngộ độc khi ăn so biển, hai người dân tại Quảng Ninh rơi vào tình trạng nguy kịch

Theo thông tin từ bệnh viện Bãi Cháy, vừa qua vào ngày 7/6, các bác sĩ tại đây đã tiếp nhận cấp cứu và điều trị thành công cho hai trường hợp bệnh nhân bị suy hô hấp, hôn mê sâu nguy kịch do ngộ độc so biển.

Dưa cà muối có gây ngộ độc botulinum không?

Botulinum là độc tố được sinh ra trong môi trường yếm khí, vậy các sản phẩm lên men truyền thống như dưa cà muối có nguy cơ nhiễm botulinum không?

Lý do 2 bệnh nhân ở Chợ Rẫy không thể dùng thuốc giải độc botulinum

Người đàn ông 45 tuổi ngộ độc botulinum ở TP.HCM tử vong ngay trong đêm thuốc giải được chuyển từ Thụy Sĩ về Việt Nam. Hai trường hợp đang điều trị ở Bệnh viện Chợ Rẫy cũng không kịp sử dụng vì quá thời gian.

Đã có thuốc cứu 3 bệnh nhân ngộ độc botulinum

6 lọ thuốc hiếm Tổ chức Y tế thế giới viện trợ khẩn cấp đã về đến TP HCM để cứu các bệnh nhân ngộ độc botulinum đang điều trị tại Bệnh viện Chợ Rẫy

Bộ Y tế: WHO sẽ cung cấp khẩn thuốc điều trị ngộ độc botulinum

Hiện Tổ chức Y tế thế giới (WHO) và Bộ Y tế đang hoàn thiện các thủ tục để khẩn trương tiếp nhận lô thuốc điều trị cho 3 bệnh nhân bị ngộ độc botulinum.

4 nhóm thực phẩm dễ gây ngộ độc Botulinum được WHO cảnh báo, không ngờ toàn món quen thuộc với người Việt

Thời gian gần đây, nước ta xảy ra liên tiếp nhiều vụ ngộ độc có liên quan tới Botulinum. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn chưa biết độc tố này nguy hiểm đến mức nào và thường có trong những thực phẩm nào để phòng tránh.

Thêm 3 người ở TP Thủ Đức bị nhiễm độc tố chết người Botulinum

Những người thuộc 2 gia đình được đưa đến 3 bệnh viện tại TP.HCM với cùng biểu hiện đau bụng, mệt mỏi, yếu liệt chi và nhìn đôi.

Những loài hoa đẹp nhưng chứa độc tố có thể gây chết người

Nhiều loại hoa mang vẻ đẹp rực rỡ, cuốn hút nhưng lại ẩn chứa độc tố có thể gây chết người.

Loài kịch độc ở Việt Nam chứa thứ đáng giá hàng chục triệu/kg

Không chỉ có cơ thể chứa độc, loài này còn có ngoại hình vô cùng gớm ghiếc với lớp da nhầy nhụa, sần sùi.

5 thói quen ăn uống giúp cải thiện sức khỏe gan

Để gan khỏe mạnh hơn, bạn nên bổ sung cho cơ thể những thực phẩm dinh dưỡng, có tác dụng thanh lọc, bảo vệ gan hiệu quả.

Người mua dứt khoát phải tránh, người bán càng nên thận trọng: Loại bạch tuộc độc gấp 50 lần rắn hổ mang, gây tử vong nhanh

Điều đáng sợ là chất độc của chúng thuộc loại vô phương cứu chữa mà nếu ai vô tình bị nó cắn thì sẽ tử vong chỉ trong vòng 2 phút.

Sai lầm khi bảo quản thức ăn gây ra chùm ngộ độc ở Quảng Nam

Chuyên gia cho hay cá chép ủ muối chua - món ăn gây ngộ độc cho 5 người ở Quảng Nam - do người dân tự làm và dự trữ để ăn dần.

Mức độ nguy hiểm của vi khuẩn khiến 1 người tử vong khi ăn cá chép muối ủ chua

Vi khuẩn Clostridium Botulinum xâm nhập vào thực phẩm nhưng không làm ôi, thiu nên người ăn khó phát hiện bất thường dẫn tới ngộ độc.

Người phụ nữ mắc ung thư gan giai đoạn cuối vì 1 loại thực phẩm quen thuộc

Do có thói quen ăn ngô hỏng và lên nấm mốc, bà Lý thường xuyên đau bụng. Đến lúc tình trạng quá nghiêm trọng, bà mới được gia đình đưa đến bệnh viện kiểm tra.

2 loài hoa đẹp mê hồn, chị em đắt mấy cũng mua nhưng chứa độc tố chết người

Với vẻ đẹp hoang dại, hoa thiên điểu, hoa ly lửa được nhiều người trồng, cắm trong nhà mà không biết chúng có độc tố nguy hiểm.

Chuyên gia chỉ ra độc tố trong bánh mứt Tết bị nấm mốc

Ngày Tết nhiều gia đình có thói quen tích trữ đồ ăn. Đặc biệt là không ít nhà gói nhiều bánh chưng, làm các loại mứt để ăn dần đến ra Giêng. Thực tế khi thời tiết nóng ẩm, hoặc đồ ăn để lâu ngày không bảo quản đúng cách dẫn đến nấm mốc, gây hại tới sức khỏe nếu ăn vào.