Các món cúng mùng 5 tháng 5 Tết Đoan Ngọ

Các món cúng mùng 5 tháng 5 Tết Đoan Ngọ gồm những gì? Mời bạn theo dõi bài viết này của chúng tôi để có được câu trả lời nhé.

Đôi nét về Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5

Tết Đoan Ngọ hay còn được gọi là Tết Đoan Dương, thường được tiến hành vào giờ Ngọ, ngày mùng 5 tháng 5 Âm lịch hằng năm. Đây là một ngày Tết truyền thống tại một số quốc gia Đông Á như Việt Nam, Triều Tiên, Đài Loan, Nhật Bản và Trung Quốc.

"Đoan" có nghĩa là mở đầu, "Ngọ" là khoảng thời gian từ 11 giờ sáng đến 1 giờ chiều, ăn Tết Đoan Ngọ là ăn vào buổi trưa. Đoan Ngọ tức là lúc mặt trời bắt đầu ngắn nhất, ở gần trời đất nhất.

Ở Việt Nam, Tết Đoan Ngọ còn được gọi với cái tên khá dân dã đó chính là "Tết giết sâu bọ". Hiểu đơn giản, đây chính là ngày phát động bắt sâu bọ, tiêu diệt các loài sâu bệnh gây hại cho cây trồng. Vào ngày này, các gia đình người Việt thường chuẩn bị mâm cúng dâng lên ban thờ tổ tiên nhằm thể hiện sự thành kính của con cháu đối với ông bà, tổ tiên, đồng thời cũng là để cảm tạ trời đất, thần Phật và mong cầu cho mùa màng bội thu, các thành viên trong gia đình luôn mạnh khỏe, tránh được bệnh tật...

>> Tìm hiểu: Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 con rể tết bố mẹ vợ cái gì?

Các món cúng mùng 5 tháng 5

Mâm cúng mùng 5 tháng 5 sẽ có sự khác nhau tùy vào từng vùng miền, địa phương hay tùy thuộc vào điều kiện của mỗi gia đình. Tuy nhiên nhìn chung thì các món cúng mùng 5 tháng 5 sẽ bao gồm:

Cơm rượu nếp

Theo quan niệm dân gian, cơm rượu nếp có vị nồng của cơm nếp hòa quyện với men cay của rượu sẽ có công dụng tiêu diệt những loại "sâu bọ" trong cơ thể (ý nói những loại ký sinh trùng có hại). Chính vì thế, cơm rượu nếp là một trong những món ăn không thể nào thiếu vào ngày 5 tháng 5.

Cơm rượu nếp ở các vùng cũng sẽ có sự khác nhau, ví dụ như ở miền Bắc thì hạt cơm rời còn ở miền Trung thì lại được ép thành khối còn miền Nam lại được vo thành các viên tròn.

>> Bạn có biết: Cúng mùng 5 tháng 5 trong nhà hay ngoài sân?

Trái cây theo mùa

Những loại trái cây theo mùa cũng không thể nào thiếu vào dịp Tết Đoan Ngọ. Người xưa thường quan niệm rằng, lũ sâu bọ trong cơ thể khi bị "chuốc say" bởi rượu nếp, chúng sẽ chết nhanh hơn nếu ta ăn những loại trái cây theo mùa này. Các loại quả được sử dụng vào ngày Tết giết sâu bọ phải kể tới như quả mận Bắc, quả vải, xoài, dưa hấu...

>> Xem thêm: Cúng Tết Đoan Ngọ mùng 5 tháng 5 vào giờ nào, lúc nào?

Thịt vịt

Thịt vịt là một trong những món ăn không thể thiếu mỗi dịp Tết Đoan Ngọ ở miền Trung hay miền Nam. Thịt vịt có vị ngọt, tính mát, có tác dụng cân bằng phong huyết, âm dương, giải nhiệt cơ thể nên thường được chọn sử dụng vào ngày này. Bên cạnh đó, vào dịp 5/5, thịt vịt thường sẽ béo hơn, có vị ngon hơn và không còn mùi hôi khó chịu nên rất được các gia đình ưa chuộng.

>> Tìm hiểu: Tết Đoan Ngọ tiếng Trung là gì? Tết Đoan Ngọ ở Trung Quốc như thế nào?

Bánh ú tro

Bánh ú tro là món ăn không thể nào thiếu trong mâm lễ Tết Đoan Ngọ của người miền Trung, miền Nam mỗi dịp Tết Đoan Ngọ. Bánh được làm bằng gạo đã ngâm bởi nước tro được đốt bằng các loại củi hay rơm khô và gói trong lá chuối. Bánh có thể có nhân đậu xanh hoặc không nhân.

Theo quan niệm dân gian, bánh ú tro có vị thanh mát sẽ có tác dụng giải nhiệt cho cơ thể, giúp tiêu trừ bệnh tật trong người nên rất thích hợp để sử dụng vào ngày Tết giết sâu bọ.

>> Xem thêm: Cách làm bánh ú bá trạng của người Hoa ăn Tết Đoan Ngọ 5/5

Chè trôi nước

Nếu người miền Bắc hay ăn món này vào dịp Tết Hàn Thực thì người miền Nam lại ăn nó vào ngày Tết Đoan Ngọ. Theo quan niệm dân gian, vì chè trôi nước cũng được làm từ gạo nếp nên nó cũng có tác dụng diệt sâu bọ rất tốt.

>> Xem thêm: Tại sao mùng 5 tháng 5 lại ăn bánh xèo?

Hi vọng rằng qua bài viết này, bạn đã biết được các món cúng mùng 5 tháng 5 Tết Đoan Ngọ gồm những gì. Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết.

Đừng quên thường xuyên truy cập webiste META.vn để cập nhật nhiều thông tin hữu ích bạn nhé.

Bạn đang xem: Các món cúng mùng 5 tháng 5 Tết Đoan Ngọ

Chuyên mục: Tra cứu thông tin